工作單位：鼎泰豐

職務(wù)：前廚

月薪：1w

專業(yè)：兩年制大廚精英

畢業(yè)時(shí)間：2018年1月

曹燁，2016年就讀陜西新東方烹飪學(xué)校兩年制大廚精英，和很多同齡人不一樣，為了圓自己的廚師夢(mèng)，掌握一手在社會(huì)上足以立足的技能本領(lǐng)，23歲的曹燁毅然決然的走進(jìn)了陜西新東方烹飪學(xué)校的大門(mén)，開(kāi)始了自己的廚藝生涯。轉(zhuǎn)眼間，學(xué)成出師的曹燁已經(jīng)是鼎泰豐的一名大廚。

在陜西新東方的學(xué)習(xí)時(shí)光，讓曹燁記憶深刻，更是讓曹燁收獲了知識(shí)和技能，無(wú)論是基本功的強(qiáng)化訓(xùn)練，還是雕刻、冷拼、熱菜等各個(gè)階段的學(xué)習(xí)，都對(duì)日后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2018年，曹燁完成學(xué)習(xí)，并以優(yōu)異的成績(jī)順利的通過(guò)了各項(xiàng)階段考核和畢業(yè)考核，經(jīng)學(xué)校推薦來(lái)到鼎泰豐。

走上工作崗位后，曹燁發(fā)現(xiàn)，在校學(xué)習(xí)能否打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)對(duì)能否順利適應(yīng)工作崗位起著至關(guān)重要的作用，曹燁做到了，憑借扎實(shí)的基本功，很快的進(jìn)入“角色”，多次受到了餐廳領(lǐng)導(dǎo)的肯定。轉(zhuǎn)眼間，工作已經(jīng)一年有余，曹燁不但與同事之間建立了深厚的友誼，也得到了餐廳師傅的進(jìn)一步“調(diào)教”，技能越發(fā)純熟，人也變得成熟了許多。

曹燁告訴我們，“沒(méi)有自己做不到的，只有自己想不到的。干一行就要愛(ài)一行，堅(jiān)持到底。”他也堅(jiān)信通過(guò)自己的努力，定能成為廚屆的一顆閃亮之星。