新東方學子參觀天域凱萊,零距離接軌高端餐飲

時間:2016-01-07 查看:5232

文章摘要:同學們寓教于樂,將平日里在課堂上學習到的理論知識與現實相融合,切身體驗五星級酒店大廚風范……

西安天域凱萊大酒店位于西安市雁塔北路商業區,遙望西安古城墻及大雁塔等旅游景點,是享譽全球的五星級酒店。

2016年1月7日,陜西新東方烹飪學校西餐專業全體學生在創就業指導中心老師的帶領下前往西安天域凱萊大酒店參觀學習。在酒店人力資源肖主管的陪同下,我校師生參觀了酒店后廚環境,了解餐廳管理情況。西餐廳風格精致典雅,同時能為180位客人提供豐盛美味的全天候國際自助餐,或選擇歐陸及東南亞之美食的零點西式餐,迎合來自世界各地客人的需求及喜好。

同學們寓教于樂,將平日里在課堂上學習到的理論知識與現實相融合,切身體驗五星級酒店大廚風范。廚師長親自為同學們講述了后廚的工作流程、管理制度、各崗位職責、每日工作內容、廚房打荷技巧等。一路上,同學們認真觀察,積極提問,肖主管對同學們的提問也仔細地做了解答。

最后,陜西新東方西餐學校學子在酒店大堂合影留念。肖主管說,希望新東方烹飪學子在校努力學習,將理論知識與實踐經驗有效結合,畢業后選擇天域凱萊工作,大展宏圖。

本文關鍵字:陜西新東方,烹飪學校,西餐學校,就業指導
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