文章摘要:16歲的王宇晨因為熱愛中餐,想成為一名優秀的中餐師,于是來到西安新東方烹飪技工學校,開始了新的人生歷程。
姓名:王宇晨
專業:三年制金典總廚
籍貫:陜西西安
十六歲猶如人生的春天,是個播種的季節,是一個充滿希望的季節,對于王宇晨而言,十六歲更是一個充滿挑戰的年齡,因為熱愛中餐,所以想成為一名優秀的中餐師,于是在2021年4月,滿懷期望的王宇晨來到西安新東方烹飪學校,開始了新的人生。
當談及是因為什么與新東方結緣時,王宇晨激動的說:感謝抖音!他表示:在上初中時候,一次偶然從抖音上看到西安新東方烹飪學校的宣傳,被學校的環境設備等吸引,在跟父母商量后,王宇晨選擇了教學設施設備先進、師資力量雄厚的西安新東方烹飪學校。
從談話中可以看出,如果自己的興趣能夠得到父母的支持,真的是一件很幸福的事。初中畢業的王宇晨,越來越對中餐感興趣,于是就打算跟爸媽商量不上高中改學中餐。之后,父母的觀念也逐漸從“好好學習考上一個好大學”轉變為“掌握一門技術好就業”,于是媽媽便開始著手選學校工作,然后就有了現在的“感謝抖音”一說。
最后,談到進入校園后的感想時,王宇晨最感慨的還是學校的教學模式。他表示:學校的課程基本以實踐為主,比上理論有意思很多,而且感覺我們的老師真的教得很用心,就是一心想讓我們學到東西。尤其是班主任竇老師,人帥心好,對我們是學習和生活兩手抓,我們大家都非常喜歡他。
現在的王宇晨已經開始了他的新生活,他說:“很喜歡現在的狀態,基本功的時期,雖然有些累,有些辛苦,但是班主任會帶我們做游戲解乏。現在,我已經完成了三個月基本功強化訓練,刀功、勺功和翻鍋等都有明顯進步,開始學習雕刻技術。“很感謝老師對我的指導,還有同學們對我的幫助。”
對于未來,王宇晨還沒有設想的很遠,他說重要的是把握好當下,老師說的每一步都要用心去學,用心去做。在學校這三年一天要比一天更有進步,一天比一天做菜更好吃!三年后成為一名優秀的廚師!