【我是新生】理工男不搞工程愛美食，轉(zhuǎn)行學(xué)廚師，圓心目中的大廚

姓名：李鍇

年齡：20歲

班級：金領(lǐng)大廚1805

籍貫：漢中市南鄭縣

“有些事，現(xiàn)在不去做，恐怕一輩子都沒機(jī)會了。不如趁現(xiàn)在年輕，再折騰一把。”說起自己未來的人生規(guī)劃，來自漢中市南鄭縣的李鍇思路非常清晰。讓人意想不到的是，他本來是一名科班出身的工程造價專員，畢業(yè)后分配到廠子里，由于在學(xué)校所學(xué)內(nèi)容不夠全面深入，理論課程偏多，實際性操作很少，與廠子的崗位職責(zé)要求更是相差甚遠(yuǎn)，自己無法勝任工作，也不想將就，所以放棄了這條道路，轉(zhuǎn)向?qū)で笮碌某雎贰?/p>

2015年畢業(yè)后，李鍇放棄了工程造價的工作，踏上了漫長的求職之路；先是在家鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐囊患一疱伒曜雠洳藛T，切菜、上盤，干了半年多，沒有前途，也學(xué)不到什么東西，只能放棄這份工作；隨后，他跟隨父母去南方打工開裝載機(jī)，面對這份薪水可觀的工作，并沒有太多的興趣。就這樣，三年時間晃晃而過，自己一無所獲。

年年打工年年愁，不如學(xué)門技術(shù)好就業(yè)！李鍇小時候經(jīng)常在廚房幫父母干活，打心眼喜歡廚師這個職業(yè)，加著餐飲業(yè)是朝陽行業(yè)，學(xué)出來好就業(yè)，所以他堅定了學(xué)廚的信心；并在親朋好友的推薦下來到陜西新東方，選擇了我校熱門專業(yè)——金領(lǐng)大廚。

李鍇來校有一個月左右，很快的融入了新的學(xué)習(xí)環(huán)境，和舍友同學(xué)們和睦相處；對比之前的專科院校學(xué)習(xí)經(jīng)歷，李鍇表示“我很喜歡陜西新東方，學(xué)校環(huán)境好，管理嚴(yán)格，學(xué)校的宿舍內(nèi)務(wù)、晨訓(xùn)、教學(xué)也都做的很好”。功夫不負(fù)有心人，相信在陜西新東方李鍇一定會學(xué)有所成！