放飛夢(mèng)想：陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)生 李雪薇

小時(shí)候不知道什么是夢(mèng)想，也不想去了解，只是想隨著父母的意思一直走下去，知道是為了我好，但無(wú)法理解父母的苦心。

第一次讀西點(diǎn)有印象是在生日吃蛋糕時(shí)，覺(jué)得美味無(wú)比，深深的被這種味道吸引了誘人香甜的奶油，松軟的蛋糕簡(jiǎn)直是一對(duì)絕配。長(zhǎng)大之后認(rèn)識(shí)了西點(diǎn)的好多品種，更加驚嘆它的種類(lèi)之多，味道之美。

喜歡曲奇的酥脆和濃厚的味道；喜歡丹麥面包外表的酥松和內(nèi)里的柔軟，給人帶來(lái)奇妙的味覺(jué)享受；喜歡海綿蛋糕的厚重感；抹茶的清爽；巧克力的絲滑和美妙；提拉米蘇絕妙的口感和感人的故事。

開(kāi)始喜歡上西點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)，并夢(mèng)想著成為一名出色地西點(diǎn)師。

以前自己在網(wǎng)上看到一些做法自己練習(xí)，雖然是不正確的做法但是蛋糕的香味已經(jīng)深深迷住了我，自己做的雖然不是很好看，味道也不是很美味，但是當(dāng)時(shí)給我?guī)��?lái)的幸福感卻是不能忘記的。

于是我想去學(xué)西點(diǎn)，我來(lái)到了陜西新東方烹飪學(xué)校我要學(xué)優(yōu)良的西點(diǎn)技術(shù)給家人，給朋友，給顧客做出最美味的點(diǎn)心。