文章摘要:2月3日,西安新東方烹飪技工學校2023年名企名師新春團拜會盛大召開,為我校加強校企合作,深入了解企業發展狀況,吸取優秀經驗,相互學習做好鋪墊。
寅虎乘風去,卯兔踏云歸。2023年2月3日上午,西安新東方烹飪技工學校2023年名企名師新春團拜會舉行。
陜西省烹飪行業協會會長杜西鋒、陜西省名廚委員會主席張健彬、陜西省烘焙行業協會會長張鑒、陜西省烹飪協會秘書長劉淑紅、陜西亞太鐵路航空服務有限公司總經理薛朝鋒,以及西安嘉豪酒店管理有限公司(鉑菲朗酒店)、陜西振彰食品有限公司、北京恒泰豐餐飲管理有限公司、西安府院門餐飲集團等十余家企業代表、優秀廚師長出席。與會人員齊聚一堂,擘畫藍圖開新篇,奮楫篤行啟新程。
1、致歡迎辭
西安新東方烹飪技工學校鄧校助代表西安新東方烹飪技工學校致歡迎辭,向出席嘉賓表示誠摯的歡迎和衷心的感謝。鄧助理指出:學校舉辦本次名企名師團拜會,旨在了解行業發展情況,吸取優秀的經營、管理經驗,相互學習,共同為校企合作、行業發展提供更好的溝通平臺。同時,也特別聘請行業大師能夠加入新東方的教學隊伍中,為新東方培養技能過硬、綜合素養夠強的學員提供方向。所培養的學員都能夠畢業即成為骨干力量,為企業的發展注入新鮮血液,為行業的的發展貢獻一份力量。
2、專家受聘儀式
師資力量是學校教學質量的基礎,團拜會上,西安新東方烹飪技工學校人事負責人楊主任宣讀了校方大師聘用文件。西安新東方烹飪技工學校畢校長攜鄧助理向行業和企業大師頒發聘書,為各位行業精英的加入表示熱烈歡迎。
3、經驗交流分享
經驗交流與分享是本次新春團拜會的重要主題,會上,西安新東方烹飪技工學校與行業協會、企業三方參會人員,就疫情后的行業發展、企業用人需求的調整,以及學校培養模式的升級等方面做了充分的交流與討論。隨著政策變化,餐飲與旅游行業逐漸復蘇并日趨火爆,行業人才缺口進一步擴大。站在行業發展的前沿,行業協會與企業方代表為西安新東方烹飪技工學校現階段教育方法的提供了先進的理論支持與技術指導,也為接下來的培養目標指明了具體方向。
會議最后,西安新東方烹飪技工學校畢校長發表總結講話。畢校長表示此次新春團拜會為學校和企業展望未來、共謀發展提供了契機。通過團拜會上的交流,讓學校作為人才輸出的起始點,在了解行業發展最新動態的同時,有了更明確的培養方向——即培養有用的人和培養能用的人。這才是職業教育的首要目的,這樣才能真正為企業、為行業的人才儲備和發展提供助力,同時也是為學生的職業生涯提供明確的方向。他呼吁,為更好地形成“人才共有、過程共管、成果共享、責任共擔”的校企合作辦學制度,希望各位嘉賓能夠多到學校考察和指導,更多地多參與學校的教學活動。學校和企業將凝心聚力,共同為行業培養出更多可用的、能用的高質量人才。
藍圖已繪就,奮斗正當時,讓我們最廣泛地凝聚共識、凝聚智慧、凝聚力量,仰望星空,腳踏實地,奮力譜寫西安新東方烹飪技工學校發展新篇章!