陜西新東方烹飪學(xué)校90后學(xué)生張文

張文，現(xiàn)年15歲，陜西新東方烹飪學(xué)校一年制西點(diǎn)專業(yè)學(xué)生。

一次選擇，成就一生

張文，是個(gè)典型的“90后”學(xué)生。當(dāng)?shù)谝淮慰吹剿龝r(shí)，她帶著耳機(jī)聽(tīng)著音樂(lè)。平時(shí)沒(méi)課的時(shí)候，她最喜歡干的事情就是聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)上上網(wǎng)，整個(gè)一十足的“90后”。張文家住咸陽(yáng)市，據(jù)她說(shuō)在咸陽(yáng)當(dāng)?shù)匾灿胁簧俚呐腼儗W(xué)校，但是都覺(jué)得不怎么好，從親戚朋友那里得知陜西新東方烹飪學(xué)校很好，在西北有很大的知名度。抱著希望，張文從咸陽(yáng)來(lái)到了西安，希望能學(xué)到一技之長(zhǎng)。

張文說(shuō)，自己經(jīng)常光顧一些大的蛋糕店和西點(diǎn)屋，看到那些精致的蛋糕，張文就覺(jué)得它們很誘人。總在私下里想有一天自己也可以做出這些誘人的美食來(lái)。這個(gè)想法一旦出現(xiàn)，便在一個(gè)十幾歲的女孩子心里生根發(fā)芽了。張文中考失利，與自己心儀的高中失之交臂。想起自己多年以來(lái)的夢(mèng)想，張文做出了一個(gè)大膽的決定——學(xué)習(xí)西點(diǎn)。當(dāng)她把這個(gè)想法告訴家人的時(shí)候，父母并沒(méi)有驚訝，相反也表示理解和支持。父母也早就知曉張文的想法，因此當(dāng)張文下定決心的時(shí)候，父母也一致同意并陪她四處尋找學(xué)校。

張文父母說(shuō)，孩子沒(méi)有考上好的高中，想學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)是件好事。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)職業(yè)教育市場(chǎng)也比較好，就業(yè)形勢(shì)很好，學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)，有一技之長(zhǎng)是個(gè)明智的選擇。張文父母說(shuō)，現(xiàn)在女孩子學(xué)西點(diǎn)成了一種時(shí)尚，是一個(gè)時(shí)髦的職業(yè)選擇，肯定很有發(fā)展前途。

要選擇一個(gè)好的學(xué)校可真不是一件容易的事情，社會(huì)上烹飪學(xué)校良莠不齊，選擇學(xué)校，可真讓他們一家人下了大功夫，偶然的機(jī)會(huì)從一個(gè)親戚朋友那里得知陜西新東方烹飪學(xué)校，在對(duì)陜西新東方烹飪學(xué)校做了全面了解之后，第二天張文一家人就驅(qū)車從咸陽(yáng)來(lái)到了西安。

苦苦修煉。只為明日輝煌

學(xué)習(xí)過(guò)程，困難重重，用張文的話來(lái)說(shuō)就是“痛并快來(lái)者”，不懂的就問(wèn)，不會(huì)的就反復(fù)練習(xí)。既然愛(ài)好一件事情，就一定要把它做好。這一段時(shí)間下來(lái)，張文成長(zhǎng)了許多，也收獲了不少。現(xiàn)在的她已經(jīng)可以做出幾個(gè)拿手絕活了。

課余時(shí)間，張文還是喜歡帶上耳機(jī)，聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)，這和當(dāng)初見(jiàn)到她的時(shí)候一模一樣，張文說(shuō)，自己當(dāng)初的選擇是對(duì)的，這讓自己學(xué)到了很多，現(xiàn)在的她最大地夢(mèng)想就是學(xué)成之后開(kāi)一家屬于自己的蛋糕店，用自己的雙手做出優(yōu)良的美味來(lái)。