我叫袁芳是陜西新東方烹飪學校西點全能的學生，一年前來到這所廚師學校開始我的西點生涯。

對于西點的熱愛，從小學時候就有了，那時候總覺得這種東西很神奇，每次看到美麗的蛋糕都舍不得吃，都要拿在手里細細的觀賞，那個時候就想，這個要是自己做出來的該多好啊。

開朗的袁芳

生活總是充滿了驚喜和巧合，我來到了陜西新東方烹飪學校學習西點，這里就成了我的樂園。原來西點的知識是如此的豐富，我完全沉浸在這西點知識的海洋里。

以前的我，是一個有點自閉的孩子，我不喜歡和別人交往，并不會是我不想，而是我不知道怎么去和別人打交道，總是在自己的世界里欣賞自己喜歡的東西，時間久了，我變得不喜歡說話，害怕遇見別人，我的生活里出了父母就是自己。

袁芳作品

上高中的時候，同學們都忙著應付各種考試，都準備著考大學，老師也沒有時間去開導我。就這樣我在自己的世界里度過了高中時代。

到了陜西新東方烹飪學校學西點完，完全是一個新的環境，細膩的陜西新東方的老師發現了我的問題，了解到我對西點的熱愛。經常向我講很多西點行業有趣的事情。突然有一天我發現自己在不知不覺中打開了心扉，我渴望和同學們交流，渴望和同學們一起做西點，我變的愛笑了，老師們都說我變得越來越美了。

現代西點師袁芳

我想想我在陜西新東方學到的西點知識不僅僅是能做蛋糕，而且是會使人變得快樂的魔法。