每個人的心中都有一片凈土，每一片凈土上面都有一個屬于自己的夢想。而我把新東方這個地方選擇成了成就夢想的舞臺。

很小很小的時候，對未來充滿了憧憬，不知道長大后能干什么。老師，工人，還是司機？這一直是我的夢想中，最理想的職位。怎么也沒有想到有一天，我會選擇廚師這個行業(yè)。打心底里說，我很喜歡做飯，對這方面的東西很感興趣，但那只是我的業(yè)余愛好。從沒有想過去從事這個行業(yè)，因為在我心里總是覺得廚師，不就是個做飯的么，我也會。有什么了不起！

今天的寧克理信心十足

偶爾有一次，哥哥給我提了個建議，說你去學廚師吧！當時我沒什么大的反應，只是應付了一下。直到今年剛開年，當我在外面闖了一年后，我才深深體會到，人沒有一技之長是多么可怕的一件事。我揣著滿腔熱血走進了新東方，這個一直在電視廣告上出現(xiàn)的陜西新東方烹飪學校。

剛開始，什么也不會，真的很難很難。單單就是翻鍋，就已經(jīng)使我累得夠嗆，還不說其他的。手上的水泡一個接一個，這個剛好，那個又破。從這一刻起，我才真正體會到作為一名廚師真的很不易。最近的幾個禮拜，老師在教我們雕刻，那叫一個難呀!在這里我看見了平時只有在電視上才看的見的鳥呀，鷹呀。。。。。。也就是從這一刻起，我深深的愛上了這個行業(yè)——廚師！

寧克理在練習刀工

記得剛開始雕的時候，連雕刻刀都不會拿，要么把蘿卜弄爛，要么把手劃傷，那叫一個心痛。是我們的老師，他總是不厭其煩，一遍又一遍的教，很有耐心，而且很認真。或許黃天不負有心人，在老師的帶領(lǐng)下，我們進步很快。當我把我雕好的花拿到哥哥面前時，看的出來他很高興，而且還不敢相信那是我雕的。那一刻，我覺得自己很有成就感，也很高興。

接下來的日子，我們過得很匆忙。理論和實踐相結(jié)合，總感覺每一天都充滿了希望。是的，在新東方的每一天里，我們都過的很充實，很實在。我相信，我沒有白來。走進新東方，他是一個新的開始，走進新東方人生將從此發(fā)生轉(zhuǎn)變。我不后悔，因為我相信新東方，也相信我自己。